Zadnji slovenski »botegher«

Ervin Mezgec bo danes, 15. aprila, delal zadnji dan v svoji trgovini z jestvinami - V preteklosti je bilo kar osem slovenskih trgovin z jestvinami med Sv. Jakobom, Sv. Justom in Trgom Garibaldi kar osem

sobota, 15. aprila 2017 | 11:00

Ervin Mezgec z novo upraviteljico Florentino (FOTODAMJ@N)

V trgovini z jestvinami v Ul. Risorta bo danes še zadnjič odprl vrata Ervin Mezgec, zadnji slovenski »botegher« - kot sam pravi - na območju med Sv. Jakobom, Sv. Justom in Staro mitnico oziroma Trgom Garibaldi. Trgovina bo še naprej odprta, saj jo je prevzela Florentina, ki jo bo upravljala skupaj z možem Stefanom. Oba sta po rodu iz Romunije in bivata v Italiji že deset let, mlada upraviteljica pa si je nabrala mnogo izkušenj, ko je bila zaposlena v znani pekarni-slaščičarni v Modeni.
Mezgec je prvič stopil v trgovino leta 1961, ko je še kot otrok pomagal očetu Giuseppeju. V 60. in 70. letih so bile jestvine na tem območju dejansko domena Slovencev. Trgovin z jestvinami je bilo kar osem: pri Sv. Jakobu je bila v Istrski ulici na vogalu z Ul. Industria nasproti cerkve na Šentjakobskem trgu trgovina Kljun, nekaj metrov naprej v prostorih zdajšnje sladoledarne je bila trgovina Preloh. Še nekaj metrov stran na vogalu, kjer je danes banka, je bila trgovina Dovgan. V bivši pralnici pri Sv. Jakobu je bila trgovina Tomažič, v Ul. San Marco je bila nasproti rekreacijskega središča trgovina Marc. Dalje je bila na Trgu Puecher trgovina Nadlišek, na Garibaldijevem trgu pa trgovina Batista.
Zadnja slovenska trgovina je bila Mezgečeva, ki bo od prihodnjega tedna v drugih rokah. Mezgec je to trgovino prevzel v svoje roke leta 1974 in jo od takrat vodil do danes. V teh letih se je marsikaj zgodilo, zdaj pa je čas za zaslužen pokoj. Mezgec je v vseh teh letih delal povprečno deset ur na dan, ritmi pa so postali nevzdržni, saj je nujno prilagajanje okusom in potrebam odjemalcev.
V 43 letih je bilo pač mnogo sprememb. Razlika je v tem, da je prihajalo nekoč do sprememb vsakih deset let, zdaj pa so spremembe vsak mesec. Kako je Mezgec kljuboval tem spremembam v teh desetletjih? Nujna je specializacija, pravi Mezgec in glede tega v isti sapi spominja, da je v okviru Okusov Krasa dvakrat sodeloval na milanskem expu, kjer je nudil nekaj svojih specialitet.
Velja tu spomniti, da je bil Mezgec vrsto let član Slovenskega deželnega gospodarskega združenja. Kar 24 let (do lani) je bil na čelu sekcije trgovine na drobno SDGZ, poleg tega je bil član različnih komisij na tržaški Trgovinski zbornici. Šest let je bil tudi podpredsednik odbora za trgovino in razvoj Trieste City Club.
Zahteve ljudi in tudi ponudba so danes popolnoma drugačne. Temu se morajo majhne trgovine tudi prilagoditi. Mezgec je že lani odšel v pokoj in iskal nekoga, ki bi prevzel trgovino. Obrat sta nazadnje prevzela Florentina in Stefan.

Več v tiskani izdaji Primorskega dnevnika

Copyright 2017 © DZP doo - PRAE srl – Vse pravice pridržane

VSE ANKETE

Ali je upravičen 20-dnevni nadzor na meji med Italijo in Slovenijo (od 10. do 30. maja), ki ga bodo uvedli ob vrhu voditeljev G7 (26. in 27. maja) v Taormini na Siciliji?

ostale novice

Prvi obrisi novega Stadiona 1. maja

V teku prizadevanja za izdelavo dokončnega razvojnega načrta

18. maja 2017 | 08:00

Karitas bo zbirala hrano

Z nabirko bodo napolnili Emporij solidarnosti, v katerega zahaja vse več ljudi v stiski

17. maja 2017 | 09:29

Tri tisoč evrov globe za mladoletna grafitarja

Risala sta grafite na stenah skladišča v starem pristanišču

16. maja 2017 | 19:15

Po mestu bežal s 300 grami hašiša

Policisti so ga dohiteli in prijeli

16. maja 2017 | 09:13

Na Velikem trgu Paola Turci in Ermal Meta

Koncerta bosta julija, celoten poletni program še ni izdelan

15. maja 2017 | 17:53

Avtomobil z begunci med begom trčil v zid v Bazovici

Nosečnica se je huje poškodovala

15. maja 2017 | 18:01

Izjemen uspeh pohoda na Kohišče

Odličnim organizatorjem pomagalo lepo spomladansko vreme

14. maja 2017 | 16:56