Brez kave ni dobrega jutra...

Kava je beseda, ki v nas vzbudi celo vrsto asociacij. Je sinonim za dobro jutro, saj z dišečo temnorjavo pijačo mnogi prebivalci sveta vstopimo v nov dan. Je »izgovor« za druženje - se dobiva na kavi? Je sinonim za samotarsko posedanje in prebiranje časopisov v eni od številnih mestnih kavarn (ki se v italijanščini imenujejo ravno caffè ...). Je sinonim za plantaže zelenih kavovcev na južni polobli sveta, za ljudi, ki v njih nabirajo zrnca in jih je najbrž največji živeči fotograf Sebastiao Salgado ovekovečil na številnih čudovitih črno-belih fotografijah. Kava je tudi in ne nazadnje okus nekega mesta, kot so organizatorji poimenovali razstavo, ki so jo sinoči odprli v nekdanji ribarnici na tržaškem nabrežju. Vse do 8. novembra bo ta »civilna bazilika«, kot jo je poimenoval občinski kulturni odbornik Paolo Tassinari, gostila multimedijsko razstavo o kavi. Razstava »Il gusto di una città - Trieste capitale del caffè« spada med uradne spremljevalne pobude milanskega Expa, na katerem kot znano ravno tržaško podjetje Illycaffè upravlja kavni paviljon Coffee Cluster.