V Milanu so v organizaciji tamkajšnjega Gospodarskega urada Slovenije, novoustanovljenega Slovenskega poslovnega kluba v Milanu ter Slovenskega deželno-gospodarskega združenja iz FJK pripravili poslovno konferenci o prodaji in pridelavi hrane oziroma o pristopu do t.i. smart fooda. Dvodnevno srečanje, ki je potekalo v hotelu Four Seasons, so uvedli Zorko Pelikan v imenu Gospodarskega urada RS, Alessandro Ban za poslovni klub in Andrej Šik za SDGZ. V osrednjem nagovoru je minister za Slovence v zamejstvu in po svetu Gorazd Žmavc poudaril pomen vloge Slovencev v zamejstvu in po svetu v procesu internacionalizacije slovenskega gospodarstva in pohvalil sodelovanje med Slovenci iz Trsta in Milana. Za glasbeno obogatitev večera je poskrbel violinist Črtomir Šiškovič in tako svet podjetništva idealno povezal s svetom kulture. V nadaljevanju je Niko Tenze, predsednik SDGZ, predstavil pobudo Okusi Krasa in ponudil hrano in vino, ki sta jo za to priložnost pripravili predstavniki gostinske sekcije SDGZ.