Na Okuse ob meji 2016 vabijo Borgheseja

Goriška občina v organizacijo letošnjih Okusov ob meji vključuje sejemsko podjetje Udine e Gorizia fiere. Med zadnjim zasedanjem občinskega odbora so se odločili, da bodo videmsko-goriškemu sejemskemu podjetju zaupali skrb za Salon okusov, ki so ga lani postavili na Trgu Sv. Antona in je bil poleg prazničnega odprtja prizorišče raznih spremnih dogodkov.
V Salonu okusa bodo tudi letos gostili razne osebnosti in kuharje; na občini si prizadevajo, da bi v Gorico zvabili priznanega kuharskega mojstra in televizijskega voditelja Alessandra Borgheseja. Po diplomi na rimskem zavodu American Overseas School se je Borghese vkrcal na razne potniške ladje in tri leta delal v njihovih kuhinjah, nakar je bil zaposlen v raznih restavracijah v San Franciscu, New Yorku, Londonu, Parizu, Kobenhavnu, Rimu in Milanu. Kot je zapisano v projektu, ki ga je potrdila občinska uprava, bo sejemsko podjetje na praznik povabilo še nekaj osebnosti, ki bodo poživile štiridnevno dogajanje. »V Salonu okusa se bodo zvrstili prikazi kuhanja, okrogle mize in razna srečanja; prepričani smo, da bodo dogodki prispevali k obogatitvi pouličnega praznika,« napoveduje goriška občinska odbornica Arianna Bellan. Salon okusov bo goriško občino stal 39.000 evrov; če dodamo še davek na dodano vrednost, bodo stroški znašali 47.580 evrov.
Na letošnjem pouličnem prazniku bo 372 stojnic. Prireditev so v primerjavi z lanskim letom podaljšali za en dan; trajala bo od četrtka, 22. septembra, do nedelje, 24. septembra. V glavnem so potrdili lansko razporeditev »vasi«, novost bo severnoevropska vas, ki jo bodo postavili na Travniku. Na osrednjem goriškem trgu bo mogoče pokusiti dobrote iz Velike Britanije in raznih skandinavskih držav.
V ulicah Colobini in Rabatta bodo postavili stojnice iz Slovenije, ki bodo nameščene vse do Trga Cavour. V Ljudskem vrtu na Korzu Verdi bo francoska vas, avstrijske in nemške dobrote bodo tudi letos na voljo na Battistijevem trgu. V Ulici Roma bodo stojnice z Balkana, furlanska vas bo letos na trgu pred županstvom.