Življenje in talenti Ane Roš

Slovenska kuharica na naslovnici italijanskega tednika D

A

sobota, 15. aprila 2017 | 13:45

Reportaža o Ani Roš v tedenski prilogi D dnevnika Repubblica

Kuharici Ani Roš, ki v Kobaridu z veščo roko vodi kuhinjo Hiše Franko, mediji že več časa posvečajo veliko pozornost. Ta se je samo še stopnjevala po objavi novice, da bo Ana prejela naziv »najboljša kuharica na svetu za leto 2017«. Današnja, sobotna izdaja dnevnika La Repubblica je Ani Roš posvetila naslovnico svoje priloge D in daljšo reportažo izpod peresa Lise Corva. V članku, ki nosi naslov Življenje in talenti Ane Roš (s strešico vred ... kar je v italijanskih medijih in drugih dopisih redkost), je predstavljena življenjska zgodba nekdanje vrhunske smučarke, ki se je po diplomi na fakulteti za diplomatske vede v Gorici in srečanju z Valterjem Kramarjem odločila, da bo z njim prevzela lokando Hiša Franko sredi Kobarida. A tudi njena velika ljubezen do domače zemlje, ki gre od Soške doline do Sesljana, Gradeža in hrvaške Vrtonigle, kjer je preživljala otroštvo in kjer še danes iz domačih paradižnikov pripravlja odlično omako. Tudi zato se na njenem jedilniku ribe in školjke prepletajo z divjim regratom in številnimi zelišči z okoliških travnikov in tudi bolj oddaljenih krajev, saj je Ana tudi strastna svetovna popotnica.
Reportažo bogatijo zelo lepe fotografije Giuliana Korena.

Copyright 2018 © DZP doo - PRAE srl – Vse pravice pridržane

VSE ANKETE

Sveti Valentin je po starem ljudskem izročilu prvi pomladin. V kolikšni meri se veselite, da se pomlad približuje?

ostale novice

Deželna mreža za slovenščino

Zadovoljstvo predsednice paritetnega odbora Ksenije Dobrila

21. februarja 2018 | 18:50

Oseminštirideseturno rumeno opozorilo civilne zaščite

Od 18. ure nocoj do 18. ure v petek

21. februarja 2018 | 14:43

Burja v Trstu presegla 130 km/h

Njen stalen pospešek preseneča

21. februarja 2018 | 14:29

Oranžno opozorilo zaradi burje, nato hud mraz

ARSO izdal opozorilo in objavil tvit

21. februarja 2018 | 12:25

Buran bo prinašal ledeni sibirski zrak

Vremenske razmere bodo, kot kaže, v glavnem podobne kot v decembru 1996

21. februarja 2018 | 11:17

Začela se je zimska zaostritev, ki bo izrazita

Vseskozi bo pihala močna burja, občasno bo tudi snežilo, mraz bo še dodatno pritisnil

21. februarja 2018 | 10:04

Fašistični pozdrav ni vedno kaznivo dejanje

Sporna sodba italijanskega kasacijskega sodišča

21. februarja 2018 | 06:32