Kristina Tavčar nova kraljica terana

Deseta novodobna kraljica terana je postala 21-letna Kristina Tavčar iz Krepelj. Izbrala jo je petčlanska komisija, ki ji je predsedoval predsednik Društva vinogradnikov in vinarjev Krasa David Štok. Krono ji je na uvodni predstavitvi sinoči v Bunčetovi domačiji v Dutovljah predala dosedanja kraljica terana Katrin Štoka iz Briščkov na tržaškem Krasu, ki je leto dni ugledno in s ponosom zastopala kraške vinogradnike in vinarje. Na predvečeru letošnjega že 45. Praznika terana in pršuta v Dutovljah so ob otvoritvi razstave slik iz peska Stanke Golob in okrogle mize Kras-Trst in perspektive njune vzajemnosti osrednjo točko namenili prav izboru in predstavitvi nove kraljice terana. Kristina Tavčar izhaja iz vinogradniške kmetije, ki ima na nekaj več kot 1,5 hektarja zasajenih približno pet tisoč trsov, od tega večji del trte refošk, ki daje kvalitetno rubinasto vino teran. »Z vinogradništvom se je ukvarjal že moj pokojni nono,  po njemu pa je moj oče Boris prevzel vinograd in nadaljuje z vinarjenjem.  Že od malega sem rada zahajala v naše vinograde in tako se je v meni nehote vzbudilo spoštovanje do kraških vinogradov in vinogradnikov. Še poseben pečat daje predvsem bendima (trgatev), ko se zbere veliko sorodnikov in prijateljev, pa tudi zvok harmonike ne manjka na naši kmetiji. Delo vinogradnika se ne konča s trgatvijo, se nadaljuje v hramih,« pravi Kristina, ki je srednjo Biotehniško šolo obiskovala v Šempetru pri Gorici, in si za projektno nalogo izbrala delo s področja predelave terana.